Slik bruker du smørklokken
-
1. Gjør klart smør
Sørg for at smørklokken er ren og tørr. Bruk romtemperert smør – det gjør det lettere å presse smøret jevnt inn i lokket.
-
2. Fyll lokket med smør
Del smøret opp i mindre biter og press det godt ned i lokket uten luftlommer.
-
3. Fyll bunnen med vann
Hell kaldt vann i krukken, opp til merket på innsiden. Dette skaper en lufttett forsegling rundt smøret.
-
4. Sett lokket på plass
Dobbeltsjekk først at det ikke er mellomrom mellom smøret og kanten. Hele overflaten bør være tett pakket for best resultat.
-
5. Lagret og klart til bruk
Mykt smør står klart på benken. Bytt vann hver 2–3 dag for å holde det friskt.
-
6. Nyt mykt smør
Frokost, lunsj eller kveldsmat – smøret er klart. Løft lokket og smør tjukt på!
